上海市科(kē)普基金會成立于2005年，由中(zhōng)國(guó)科(kē)學(xué)院葉叔華院士、沈文(wén)慶院士任名(míng)譽理(lǐ)事長(cháng)，中(zhōng)國(guó)工(gōng)程院朱能(néng)鴻院士任理(lǐ)事長(cháng)，是自2004年《基金會管理(lǐ)條例》頒布後，上海成立的一家非營利性科(kē)普基金會。
吉濤健康作(zuò)為(wèi)一家以基因檢測、癌症預防和醫(yī)學(xué)指導為(wèi)主要業務(wù)的公(gōng)司，一直以為(wèi)大衆健康服務(wù)為(wèi)立足點，将國(guó)際前沿的生命科(kē)學(xué)技(jì )術帶入個性化健康管理(lǐ)體(tǐ)系。秉着“創造價值，回報社會”的經營理(lǐ)念，我們希望通過本次對上海市科(kē)普基金會癌症預防及幹預專項基金的捐贈，讓更多(duō)的人了解和認識癌症，從而更好地預防癌症，為(wèi)社會貢獻一份自己的力量。預防癌症，吉濤健康和您一起努力！
近年來，由于人口老齡化、不良生活習慣、環境污染和傳統手段治愈幾率較低等因素，我國(guó)已成為(wèi)癌症發病大國(guó)。據全國(guó)腫瘤登記中(zhōng)心統計顯示，2015年中(zhōng)國(guó)癌症新(xīn)增429.16萬例，去世281.42 萬例。其中(zhōng)肺癌和胃癌高居發病和去世前兩位。由于診斷不及時和缺乏個體(tǐ)化的幹預方案，癌症幹預的無效率高達75%。2015年美國(guó)和中(zhōng)國(guó)相繼提出準确醫(yī)療計劃，攻克癌症已成為(wèi)該計劃的重點關注問題。
面對逐年成上升趨勢的癌症發病率，增加對癌症的科(kē)普宣傳，提高大衆對癌症的認識，從而進行癌症的預防，是降低癌症發病率的有(yǒu)效手段。
吉濤健康小(xiǎo)貼士：有(yǒu)效預防癌症的十個方法
多(duō)數癌症的病因與生活方式有(yǒu)關，77%的癌症本源在于生活方式，而遺傳和環境占到14%和9%，因此，每個人都應學(xué)會主動截斷緻癌的危險因素。那麽如何預防癌症？生活中(zhōng)預防癌症有(yǒu)效的方法是什麽？
1、體(tǐ)重指數
針對全球188個國(guó)家的調查顯示，中(zhōng)國(guó)肥胖人口約為(wèi)4600萬，僅次于美國(guó)，是全球“No.2胖”的國(guó)家，而肥胖可(kě)能(néng)誘發癌症。
研究顯示，約49%的内膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌都是肥胖惹得禍。專家認為(wèi)，脂肪細胞可(kě)能(néng)會間接促進癌細胞生長(cháng)。所以人們盯住體(tǐ)重指數（BMI），計算方法是體(tǐ)重（千克）除以身高（米）的平方，如果BMI超過24即為(wèi)超重，超過30則是肥胖。肥胖人群應少吃多(duō)動、減少脂肪和糖的攝入、每天運動，控制體(tǐ)重。
2、适時生育
晚婚晚育已成為(wèi)城市女性的普遍趨勢。然而晚育或放棄生育不利于防癌。研究指出，女性一生中(zhōng)如有(yǒu)一次完整孕育過程，能(néng)增加10年免疫力，患卵巢癌等婦科(kē)腫瘤的風險将大大降低。
此外，研究還發現，堅持母乳喂養6個月可(kě)使女性患癌去世風險降低10%，女性比較好的生育年齡是25歲~33歲。
3、情緒宣洩
專家表示，壞情緒是癌症的向導，壓抑、焦慮、抑郁等消極情緒可(kě)使免疫系統識别、消滅癌細胞的功能(néng)大打折扣，因此容易患癌。所以生活中(zhōng)要盡量保持身心放松，找到健康的情緒宣洩途徑，向他(tā)人傾訴、寫日記、做感興趣的事都有(yǒu)助于排解不良情緒。
4、适度出汗
運動是經濟實惠的防癌方法。研究顯示，經常鍛煉的人患肺癌風險可(kě)降低68%，患結直腸癌風險直降38%，隻要每天堅持30分(fēn)鍾以上運動，就能(néng)降低患癌風險。
運動時出汗，既能(néng)燃燒多(duō)餘脂肪，還可(kě)促進身體(tǐ)排出多(duō)種緻癌物(wù)；運動利于腸道蠕動，減少糞便積存時間，降低大腸癌風險；重要的是，運動能(néng)增強免疫力，幫助人們抵抗炎症和癌細胞侵襲。每天堅持快走、慢跑、跳舞、騎自行車(chē)、遊泳等有(yǒu)氧運動，以身體(tǐ)微微出汗為(wèi)宜，不要運動過猛。
5、新(xīn)鮮果蔬
研究表明蔬菜和水果能(néng)降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、結直腸等癌症的危險性。新(xīn)鮮果蔬富含維生素C等抗氧化劑，可(kě)使細胞免受損傷，減少突變。另外，蔬果富含膳食纖維，能(néng)縮短食物(wù)殘渣停留在腸道的時間，排出潛在緻癌物(wù)。
成人每天應吃300克~500克蔬菜，深色蔬菜占到一半；水果200克~400克。大蒜、大蔥、洋蔥、卷心菜、西蘭花(huā)、蘿蔔等都是很(hěn)好的防癌食物(wù)。
6、拒絕脂肪
紅燒肉、奶油蛋糕等美食往往讓人垂涎，但其中(zhōng)的脂肪卻可(kě)能(néng)帶來健康問題。研究指出，脂肪與癌症關系密切，特别是乳岩癌、大腸癌和前列腺癌；從小(xiǎo)愛吃脂肪的孩子，随着年齡的增長(cháng)，更易患癌。
選購(gòu)低脂或脫脂牛奶；以豆類或豆制品取代部分(fēn)肉類；少吃肉皮、肥肉和油炸食品的外皮；少吃奶油蛋糕，吃的時候刮掉部分(fēn)奶油；多(duō)用(yòng)蒸、煮的烹饪方式，少做煎炸。
7、多(duō)吃雞魚肉
豬肉、羊肉、牛肉等“紅肉”多(duō)食可(kě)能(néng)增加患癌風險。研究顯示，吃紅肉多(duō)的人患肺癌風險增加了16%；過量攝入紅肉會導緻女性乳岩癌風險增加22%。專家建議，人們應該限制紅肉的攝入，并嘗試用(yòng)禽肉、水産(chǎn)品等“白肉”取代，尤其要多(duō)吃水産(chǎn)品。三文(wén)魚、黃花(huā)魚等水産(chǎn)品都是不錯的選擇，一星期吃兩三次為(wèi)宜。值得提醒的是，鹹魚、火腿、香腸等加工(gōng)肉制品往往含有(yǒu)較高的亞硝酸鹽，容易誘發消化系統癌症，少吃。
8、每天喝(hē)綠茶
喝(hē)茶有(yǒu)助于防癌早已得到證實。每天喝(hē)茶能(néng)将癌症風險降低40%。喝(hē)茶可(kě)有(yǒu)效預防肺癌、肝癌、食道癌、口腔癌等癌症。研究顯示，龍井、碧螺春、毛峰等綠茶的防癌作(zuò)用(yòng)非常好，其防癌成分(fēn)是其他(tā)茶葉的5倍，其次是烏龍茶，紅茶比烏龍茶少。綠茶中(zhōng)富含茶多(duō)酚，可(kě)阻礙癌細胞生長(cháng)，人們應養成每天喝(hē)2~3杯綠茶的習慣，但必須注意茶水不要太濃太燙。
9、戒煙限酒減鹽
研究顯示，吸煙者患肺癌的危險是不吸煙者的13倍，不僅如此，吸煙還危害下一代，煙霧中(zhōng)的緻癌物(wù)能(néng)通過胎盤影響胎兒，導緻下一代癌症發病風險顯著增高。長(cháng)期過量飲酒會導緻酒精(jīng)肝、肝硬化，之後肝癌就會找上門來。鹽和癌症是“親戚”關系，越愛吃鹹的地區(qū)，胃癌發病率越高。
專家建議，吸煙者立即戒酒，隻要今天就戒，便可(kě)降低患癌風險。男性飲酒每天不應超過20克~30克酒精(jīng)，女性别過10克~15克。飲食上清淡，除每天每人吃鹽别超5克外，烹調時還要注意味精(jīng)、醬油、醬料等“隐性鹽”。
10、謹慎選用(yòng)日用(yòng)品
溴化阻燃劑、塑化劑、雙酚A三類物(wù)質(zhì)可(kě)能(néng)導緻癌症，這些物(wù)質(zhì)存在于一些家居用(yòng)品中(zhōng)。在選購(gòu)日常用(yòng)品時，如果聞到較大異味，應果斷棄用(yòng)；生活中(zhōng)少用(yòng)塑膠産(chǎn)品，不用(yòng)塑料杯裝(zhuāng)沸水，不用(yòng)塑料袋裝(zhuāng)熱食，以免有(yǒu)毒物(wù)質(zhì)在高溫下被釋放；選購(gòu)家具(jù)時，盡量選亞麻、羊毛面料的産(chǎn)品；接觸超市小(xiǎo)票後要及時洗手。
